|
|
|
 xx |
|
 xx |
|
|
|
|
Gode spisefisk går til spilde.
|
|
|
I årets 2.kvartal måtte POèrne oftere til lommerne for at understøtte
markedspriserne.
De globale fødevarepriser er stigende, derfor kan det undre, at danske
fiskere har stadig vanskeligere ved at afsætte god spisefisk.
I årets første to kvartaler kunne mere end 400 tons konsumfisk ikke opnå de
fastsatte mindstepriser. Derfor måtte POèrne træde til med støtteopkøb og
sælge fisken til andet formål.
Bag tallene, der stammer fra Fiskeridirektoratets afregningsregister, gemmer
sig en betydelig negativ udvikling i forhold til samme periode i 2007. Når
årets tal renses for to atypiske arter, sild og hesterejer, tilbagestår et
udtag på 102.736 kg. mod blot 42.489 kg. i samme periode sidste år.
De tilbagetrukne hvid- og rundfisk er overvejende ising og mørksej, hvor der
har været udtag på hhv. 42.843 kg. og 31.786 kg. I første omsætningsled
udgør mindstepriserne for disse arter ellers blot 4,50 og 4,89 kr./kg.
Afsætningsmæssigt startede året flot, idet der i perioden fra januar til
marts blot var udtag på i alt 21,2 tons spisefisk, men i 2. kvartal måtte
ikke mindre end 379,5 tons trækkes tilbage fra markedet.
Periodens mængdemæssige største udtag vedrører sild (246.318 kg.) og
hesterejer (48.398 kg.). |
|
|
|
FiskerForum - 8. Juli 2008 |
|
|
|
 xx |
|
 xx |
|
|
|
|