Triple Nine - Nyhedsbrev - Oktober 2008

Ændringer i Thyborøn Kanal

I januar 2007 blev der for første gang nogensinde konstateret manglende vanddybde i indsejlingen til Thyborøn Havn. Både fiskere og den kommercielle trafik oplever nu under særlige forhold store dønninger ved besejling af havnen.

Det tager Havneadministrationen meget alvorligt og tager nu de første skridt til at få gjort noget ved disse problemer.

- Vi har i de seneste 3-4 år oplevet, at bølgerne i Kanalen drejer ind imod havnen. Det giver flere problemer.

Det giver dønninger i indsejlingsområdet, og gennem havneindsejlingen forplanter de sig til havnebassinerne, fortæller havnedirektør Jørgen Buhl.

- Det har også givet store skader på havnens yderværker og tilsanding uden for havnen, siger havnedirektøren, - og det er selvsagt til stor gene for både industrifartøjerne, der lander råvarer til TripleNine, for den kommercielle trafik og for konsumfiskerne.

- Vi vil gøre alt, hvad vi kan, for at få løst disse problemer, fortsætter Jørgen Buhl. - Og vi har derfor fået Dansk Hydraulisk Institut til at udarbejde en analyse af de forhold, der er årsag til vores besejlingsproblemer.

Håber på hjælp fra Kystdirektoratet
- Analysen viser, at en væsentlig årsag til vore vanskeligheder er en tilsanding, som er sket nord for Kanalen, og som betyder, at bølgerne har skiftet retning og nu slår ind imod havnen, hvorimod de tidligere rullede forbi i god afstand, siger Jørgen Buhl. - Derfor vil en opgravning i Kanalen nok kunne afhjælpe problemerne væsentligt. Samtidig skal der sikkert laves en reetablering af høfderne på Agger-siden, nord/øst for indsejlingen, for at modvirke, at sandet blot lægger sig igen. Kystdirektoratet har ladet disse høfder afkorte, og det er sikkert en væsentlig del af forklaringen på, at problemet er opstået.

- Vi håber derfor på, at Kystdirektoratet, der jo har ansvaret for opretholdelse af Thyborøn Kanal, vil igangsætte aktiviteter, som får bragt disse forhold i orden igen. Den oprensning, som sker nu, er kun en kortsigtet nødløsning, og vi må desværre forvente vanskeligheder igen i dette efterår og til vinter. Derfor mener vi også, at det haster med et initiativ fra Kystdirektoratet, slutter Jørgen Buhl.

Den 25. september har Thyborøn Havn afholdt et informationsmøde om besejlingsvanskelighederne for fiskerne og andre brugere af havnen.

Det vil vi berette mere om i næste udgave af 999 NYT.

- Vi gør alt, hvad vi kan, for at få løst besejlingsproblemerne, der specielt er til stor gene for industrifiskerne, siger havnedirektør Jørgen Buhl.

Turbulente tider

Adm. direktør Nils Chr. Jensen:

Tiderne, hvis nogen skulle være i tvivl, er ikke som i gamle dage - hvor prisdannelsen på fødevarer, foderstoffer, fiskemel og fiskeolie var styret af udbud og efterspørgsel. Der fandtes f.eks. nogenlunde sikre prognoser for mængden af tilgængeligt fiskemel.

Det forventede forbrug af foder, og dermed fiskemel, til forskellige dyregrupper kunne ligeledes beregnes, om end med nogen usikkerhed.

Ud fra dette kunne såvel producenter som forbrugere af fiskemel se, om der var balance, overskud eller mangel på fiskemel. Og prisen på fiskemel indrettede sig herefter i små, kontrollerede ryk op eller ned.

Udbud/efterspørgsel er erstattet af spekulation
Vi har så inden for det sidste år set, at prisen på såvel fiskemel som fiskeolier er fordoblet på meget kort tid - for derefter at falde igen. Tilsvarende er sket med prisen på energi.

Disse pludselige stigninger og fald kan ikke forklares med udbud og efterspørgsel alene. Udbud og efterspørgsel spiller stadig en rolle i prisdannelsen, men spekulation i forskellige varegrupper inden for fødevarer og ingredienser spiller en større og større rolle.

Et eksempel er spekulation i rapsolie, der kan anvendes til fremstilling af biodiesel.

Med stigende priser på dieselolie øges spekulationen i råvarer, der kan anvendes til energi. Dermed øges også prisen på rapsolie, og dette trækker prisen på fiskeolie med op.

Vi har i år oplevet, at når kapitalfondene så ønsker at realisere deres gevinster i rapsolie, sælger de ud af deres optioner, hvilket får prisen på rapsolie til at falde.

Prisfaldet på rapsolie skyldes altså ikke forholdet mellem udbud og efterspørgsel på rapsolie til biodisel eller foderbrug, men derimod behovet for frigørelse af kapital.

Hvis man kunne orientere sig om fremtiden ved at kikke i bakspejlet!
Sådanne handlinger er svære at forudse, men de har - og får - stor indflydelse på prisdannelsen på mange andre produkter såsom fiskeolier.

De store udsving, vi har set, skaber stor usikkerhed og gør det vanskelligt for såvel os som vore kunder at agere. For hvornår skal man sælge hhv. købe? Hvis man ser i bakspejlet, kan alle være kloge, men det er nu for de færreste handlers vedkommende, at dette er muligt!

Af andre udefra kommende forhold, som påvirker markedssituationen for såvel os som vore kunder, er ”Subprime” (som er et synonym for finanskrise), svingende dollarkurs og sygdomsudbrud i opdrættede laks i såvel Chile som Norge.

Stabilitet er afløst af turbulens
Ovennævnte faktorer er kun få ud af mange, der påvirker markedet. Konsekvensen er, at alle aktører er meget afventende. Det betyder, at når der endelig handles, er formålet at dække et ”her og nu” behov og ikke at sikre leverancer længere frem i tiden.

Markedet kunne godt have behov for en periode med stabilitet. Men et ønske fremsat herom i 999 NYT får desværre næppe den ønskede effekt, så derfor må vi hellere indstille os på, at tiderne er turbulente, og det vil de formentlig vedblive at være, så langt vi formår at skue ind i fremtiden.

Så frem for ønsker om stabilitet går øvelsen nok nærmere ud på at øve sig i at manøvrere i de turbulente vande.

Og det er vi da også i fuld gang med.

Nu håber vi på et godt brislinge- og sperlingfiskeri

TripleNine’s både fangede ca. 65% af, hvad de danske både i alt fangede. Men 85.000 tons af kvoten blev ikke udnyttet.

Det oplyser TripleNine’s bestyrelsesformand, Erik Bonde Pedersen. Han finder situationen omkring tobis tilfredsstillende, for der har altså været fisk nok til den flåde, der er tilbage herhjemme.

Det økonomiske udbytte af tobisfiskeriet har dog været skæmmet af de meget høje brændstofpriser.

Vi kan holde næsen oven vande

Her midt i september (lige før 999 NYT’s deadline) er skibene begyndt at komme ind med fangster af brisling og sperling nogenlunde lige fordelt.

Det er endnu ikke noget at råbe hurra for, idet afregningsprisen ligger omkring en krone kiloet, men den økonomiske situation er bedret i forhold til tobisfiskeriet, idet brændstofpriserne i mellemtiden er faldet med omkring en krone pr. liter.

- Så det må være nok til, at alle kan holde næsen oven vande. Men vi håber på, at fiskeriet bliver bedre, når vi kommer længere hen på efteråret, siger formanden.

Der er fisk nok i kvoterne
Nu varsles der godt nok en beskæring i brislingekvoten på 15%, fortsætter han. - Men selv om vi endnu ikke har fået oplysning om den endelige sperlingkvote, ser det dog ud til, at der for resten af året er fisk nok i kvoterne til de både, der nu er i flåden. Og det er faktisk mere, end vi oprindelig har budgetteret med.

- Vi håber på, at fiskeriet bliver bedre, når vi kommer længere hen på efteråret, siger Erik Bonde Pedersen.

Rene sild til sæler

TripleNine Fish A/S, der bl.a. løsfryser sild til brug som foder i zoologiske haver og tobis til brug som agn for sportsfiskere, har fødevaremyndighedernes ord for, at hygiejne og egenkontrol på virksomheden i Hvide Sande er helt i orden.

Direktør Ejgil Knudsen fortæller, at TripleNine Fish har et selvstændigt egenkontrolprogram og desuden er registreret i Fødevarestyrelsen som eksportør af skalfrosne fiskeagn til EU-medlemsstater og tredjelande.

TripleNine Fish er godkendt jfr. biproduktforordningen, og som opfølgning på denne godkendelse har en dyrlæge fra Fødevareregionens afdeling i Århus netop været på ordinært tilsyn i virksomheden.

Herunder blev blandt andet virksomhedens lokaler og indfrysningsanlægget i Hvide Sande inspiceret, uden at repræsentanten for fødevaremyndighederne havde nogen som helst negative bemærkninger.

Så både fisk og sæler kan fortsat være sikre på, at de får tilbudt tobis og sild, der har gennemgået en indfrysningsproces, som de danske fødevaremyndigheder har sagt god for.

Fabrikken i Thyborøn bliver ikke udvidet

I betragtning af at der i år kun var behov for at sende ca. 18.000 tons tobis til forarbejdning hos andre fabrikker, har TripleNine’s bestyrelse besluttet at stille en udvidelse af fabrikken i Thyborøn med en ekstra produktionslinie i bero.

Den ekstra produktionslinie med en kapacitet på 1.000 tons i døgnet skulle i givet fald være kommet fra fabrikken i Esbjerg. Men bestyrelsesformand Erik Bonde Pedersen siger, at med den forholdsvis ringe mængde råvarer, som man ikke selv har kunnet forarbejde, har bestyrelsen ikke ønsket at foretage denne udvidelse.

- I stedet vil vi opgradere den ”gamle” fabrik i Thyborøn med udstyr, der nu står i Esbjerg, fortæller formanden. - Det vil kunne sikre en bedre og mere stabil drift i Thyborøn.

Det er ikke TripleNine i Esbjerg, der udsender dårlige dunster

Hen over sommeren har esbjergenserne i et par tilfælde været generet af ubehagelige lugtgener. Og det er interessant at bemærke.

Det siger TripleNine’s miljøchef, Henrik Sørensen.

- For siden vi stoppede produktionen af fiskemel og -olie i Esbjerg har vi af gode grunde ikke udledt fiskelugt, og vi har da heller ikke fået nogen klager her til virksomheden, tilføjer han. - Men situationen afdækker jo det faktum, at der i byen findes flere mulige kilder til udledning af dårlig lugt. De har i mange år ”ligget i læ” af TripleNine og så at sige omkostningsfrit kunnet udlede generende ildelugt. Alle troede jo, at det hver gang var TripleNine, der var synderen.

- Vi har faktisk undersøgt, at i 25% af de tilfælde i de senere år, hvor områder i byen var generet af ubehagelig lugt, har lugtgenerne ikke stammet fra TripleNine, siger miljøchefen.

- Så mens TripleNine gennem årene har investeret trecifrede millionbeløb i bekæmpelse af lugtgener, så har de øvrige forureningskilder kunnet køre med på frihjul, og de får formentlig nu pålagt de samme miljørestriktioner, som TripleNine i årevis har måttet opfylde, siger han.

Dioxinrensningen lugter heller ikke
- Jeg kan ligeledes blankt afvise, at der skulle komme dårlig lugt fra dioxinrensningen, siger Henrik Sørensen.

- For det første er luftmængderne, der udledes fra dioxinrensningen, lave. For det andet er der en relativ lav koncentration af lugtstoffer i luften fra dioxinrensningen.

- For det tredje ledes al luft gennem vort termiske forbrændingsanlæg, der afbrænder 99% af lugtstofferne, der måtte findes i luften, tilføjer miljøchefen. - Og for det fjerde udledes luften igennem en meget høj skorsten, således at eventuelle uafbrændte lugtstoffer fortyndes i en sådan grad, at vores næser ikke længere kan registrere disse ved jordhøjde.

- Desuden har forbrændingsanlæggene en helt klar overkapacitet, så der kan heller ikke opstå kapacitetsproblemer, fastslår Henrik Sørensen.

Han fortæller i øvrigt, at TripleNine netop har fået en ny miljøgodkendelse for ekstraktions- og fosfolipidudvindingsanlægget på uændrede vilkår indtil 2011.

Miljøchef Henrik Sørensen: - Mens TripleNine gennem årene har investeret trecifrede millionbeløb i bekæmpelse af lugtgener, så har de øvrige forureningskilder kunnet køre med på frihjul.

Nu produceres der fosfolipider i Esbjerg

Det nye anlæg, der er opbygget i forbindelse med ekstraktionsanlægget i Esbjerg, og som kan udvinde fosfolipider af fiskemel og fiskeolie, er på det seneste blevet justeret og testet - og anlægget er nu i daglig drift.

Her ses projektchef Karsten Aagaard (tv) og driftsleder Bjarne Frederiksen med et af de allerførste små glas med fosfolipider, der blev tappet fra anlægget.

Medarbejder til certificering

Danmarks Fiskeriforening har ansat en medarbejder, der skal være tovholder for certificeringen af det danske fiskeri.

Det oplyser formanden for Esbjerg Fiskeriforening, Jesper Juul Larsen.

- Den nye medarbejder skal til en start vurdere, hvilke fiskerier der lettest og hurtigst kan komme igennem den foreløbige vurdering, så der kan udarbejdes en såkaldt ”pre assessment report” på dem, fortæller Jesper Juul Larsen, der regner med, at hele det danske fiskeri vil være certificeret i løbet af næste år.

Han forventer, at tobis og de øvrige industriarter vil være blandt de første, der kan udarbejdes en ”pre assessment”-rapport om, fordi disse arter allerede fiskes på en dokumenteret bæredygtig måde.

- Det vil jeg i hvert fald presse på for, fastslår Jesper Juul Larsen.

Livsnødvendigt
- Som tiderne er, og som forbrugernes indstilling til miljø og bæredygtighed udvikler sig, vil en sådan certificering være en god platform for markedsføringen af de danske fiskeprodukter og specielt fiskemel og -olie, mener Jesper Juul Larsen.

- Jeg vil faktisk gå så langt som til at mene, at certificeringen er helt nødvendig for industrifiskeriet, hvis det skal overleve, fortsætter han. - Kunderne blandt foderproducenter og opdrættere er allerede begyndt at efterspørge en certificering. Og efterhånden som andre mel- og olieproducenter bliver certificeret, vil presset naturligvis vokse på de resterende.

- Så det er efter min mening ikke et øjeblik for tidligt, at vi kommer i gang herhjemme, mener Jesper Juul Larsen.

Jesper Juul Larsen forventer, at det danske industrifiskeri vil være certificeret i 2009. Og det er ikke et øjeblik for tidligt.

TripleNine har fået en ”Triple President”

TripleNine’s administrerende direktør, Nils Chr. Jensen, der i forvejen er formand for både den danske og den internationale fiskemelsforening, er nu også blevet valgt til formand for den europæiske fiskemelsforening, EU Fishmeal, der omfatter fiskemelsproducenterne i EU. Desuden er der associerede medlemmer fra Island og Norge.

Det er sket, efter at den hidtidige europæiske formand, Helge Korsager, har trukket sig fra sine tillidsposter inden for fiskemelsbranchen.

Det betyder samtidig, at Nils Chr. Jensen er indtrådt i Den Pelagiske RAC, der er et rådgivende organ for EU-Kommissionen. Og på mødet i Holland den 4. september blev han indvalgt i bestyrelsen.

Så man kan i sandhed sige, at TripleNine nu har fået sin egen ”Triple President”!

Her lykønskes Nils Chr. Jensen (tv) i 2007 med valget til præsident for den internationale fiskemelsforening, IFFO, af den afgående præsident, Fedrico Silva. Nu kan han altså kalde sig ”Triple President”.

Fiskeauktionerne i Esbjerg blev igen en succes

Formanden for TripleNine’s seniorklub i Esbjerg, Verner Christensen, fortæller, at de seks fiskeauktioner hen over sommeren blev besøgt af rigtig mange både turister og esbjergensere.

Normalt var det tidl. auktionsmester Geert Gregersen, der førte hammeren, men onsdag d. 6. august fik auktionen besøg af ikke mindre end to ministre, nemlig fødevareminister Eva Kjær Hansen og udviklingsminister Ulla Tørnæs, der hurtigt kikkede Geert Gregersens fiduser ud. Og så overtog de to ministre selv resten af auktionen på egen hånd.

Fødevareminister Eva Kjær Hansen er i færd med at få afsat et flot eksemplar af en pighvar, mens udviklingsminister Ulla Tørnæs kontrollerer, at alle bud bliver hørt.