|
Rustfrie anlæg producerer is i
levnedsmiddelkvalitet.
Fisk holder sig bedst under is. Og flere og flere fisk nyder godt af is, der
er produceret på anlæg leveret fra Hvide Sande.
 Hvide
Sande Skibssmedie A/S leverer både lokalt, nationalt og internationalt.
Virksomheden har eksporteret isværker til lande som England, Tyskland,
Portugal, USA, Saudi Arabien og Marokko.
I øjeblikket forhandles med to udenlandske interessenter, der begge har
behov for en stabil produktion af is. Et af de nye projekter, som
virksomheden snart håber at kunne notere i ordrebogen, er et anlæg af
ICE-Rake typen, som Hvide Sande virksomheden har udviklet og produceret
igennem de sidste 25 år.
Udover ICE-Rake anlæg produceres også traditionelle skælis anlæg. Det
seneste i rækken – et anlæg med en dagskapacitet på 2 x 12,5 tons is, er
leveret til Kerteminde. Her tog havnens brugere i slutningen af 2008 et nyt
nøglefærdigt skælisværk af sneglebundstypen i brug.
Kertemindeværket er opbygget i en tre etagers støjisoleret bygning.
Maskinstuen er placeret nederst, ovenover er is siloen monteret og øverst
oppe står ismaskinerne. Siloen har en lager kapacitet på 15 tons skælis og
der leveres is til skibe på havsiden, såvel, som der fra landsiden afhentes
is med truck o.l.
Kunderne har via et brugervenligt selvbetjeningssystem adgang til is
udleveringen døgnet rundt.
Elektronisk overvågning og høj automatiseringsgrad
Den daglige drift overvåges af en deltidsansat operatør. Anlægget er
tilknyttet et multi styresystem. Systemet håndterer alt fra alarm,
driftsindstillinger og parametre til kundekartotek med oplysninger om, hvor
meget de forskellige kunder afhenter. Via det elektroniske system kan Hvide
Sande Skibssmedie A/S overvåge driften og evt. guide og vejlede
driftsoperatøren.
I Kerteminde er køledelen med tilhørende ismaskiner leveret af Johnson
Controls, som også har monteret tilhørende rørsystemer mv. El-entreprisen er
overdraget den lokale virksomhed Preut El Teknik.
Isværket, der er leveret til Kerteminde Kommune, koster omkring 6 mio. kr.
Kommunen modtager omkring halvdelen af pengene som udviklingsstøtte fra EU
midler til udvikling af fiskeriet. Den daglige drift varetages af
Fiskeriforeningen og en lokal fiskeeksportør i forening.
Anlægget er placeret tæt på et boligkvarter, hvorfor der er ekstra krav til
at minimere støjniveauet. Efterfølgende støjmålinger viser, at der ikke er
noget problem med at overholde disse krav. |
