Besøg vores mobil side
 .

Flere tvivlsomme opdrætsfisk indtager vores middagsborde

Udgivet af FiskerForum den 26-02-2016 · info@fiskerforum.dk

Alt imens flere og flere opdrættede fisk indtager fremtidens spiseborde, står stadigt flere i kø, for at advare mod især opdrætsfisk fra Østen.

I dag kommer hver tredje fisk, der spises i hele verden, fra Østens hav- og Dambrug. Det er en naturlig udvikling med flere opdrætsfisk, da de traditionelle fiskerier verden over, ikke kan følge med efterspørgslen. De er i vid udstrækning underlagt det Internationale havforskningsråd ICES kvoteanbefalinger samt lokale begrænsninger i fiskeriet. Derfor tyr fiskeindustrien til flere fisk fra Østen.



Men som flere kritikere siger til denne praksis, er det ikke uden risiko. Som blandt andet israeleren Menakhem Ben-Yami, der i meget stærke vendinger kritiserer sin egen Fødevareminster, der har »inviteret« Østens dambrugsfisk til Israel, for at holde fødevarepriserne kunstigt nede.



Dette har medført meget skarpe reaktioner fra den tidligere politiker Menakhem Ben-Yami, der har siddet i det Israelske Fødevareministerium. »Fisk fra Kina vokser i nogle af de mest forurenede vandløb og farvande verden kender til. Deres kød kan indeholde op til flere forskellige giftige kemiske stoffer og smittebærende bakterie,« påpeger den stærkt oprevne og tidligere politiker, der ved samme lejlighed fremfører, at det bør være et krav at hver forsendelse af disse forurenede fisk skal testes, før de overhovedet bliver frigivet til salg for offentligheden. Indtil denne kontrol bliver effektiv, bør disse fisk betragtes som miljøskadelige og til fare for den offentlige sundhed. Hvilket i praksis vil sige de ikke må sælges overhovedet.



Heldigvis er der idag politikere, der egenhændigt tør tage bladet fra munden og offentligt gå i forsvar for ordentlige og sunde fødevare, på tværs af internationale samhandelsaftaler og interne politiske rævestreger, for at presse indenlandske fødevarepriser.



Kilde: Menakhem Ben-Yami fb


FiskerForum.dk


Flere tvivlsomme opdrætsfisk indtager vores middagsborde - del gerne med dine venner.


© 2017 • Fiskerforum • CVR 32663192 • www.fiskerforum.cominfo@fiskerforum.com • Tlf +45 9731 1946 Cookie- og privatlivspolitik

FiskerForum er drevet af Apollomedia

*/